Helgen som gick tillbringades i skåne. Mamma har fyllt år och detta ville vi fira lite extra då hon fyllde jämt!
På lördagen började jag och Ulrica med en härlig promenad i Stackedala. Åh vad man saknar detta egentligen, var ju ganska många år sedan man tillbringade många dagar och kvllar i denna skogen.
Sen var det dags för en liten tripp till Kristianstad flr att inhandla lite inför eftermiddagen.
Vi hade inte berättat ngt om vad de skulle göra så de var allt lite nervösa tror jag hihi!
På kvällen bar det av mot Österslöv och byakrogen.
Här skulle lagas mat....av oss alltså.
Vi blev tilldelade recept och sen var det bara att sätta igång.
Kvällens meny bestod av;
Förrätt:
Sweet chili marinerade kräfstjärtar med parmesansticks
Huvudrätt
Tornedoux med potatisgratäng och madeirasås
Dessert
Halloncheesecake
Jisses vad gott det var
Allt avslutades sen med kaffe och avec innan alla sade gonatt och gick å lade sej mätta och belåtna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar